exil-Cubano Rum


Matusalem Rums

Matusalem Insolito Wine Cask Limited 7dl

Der Matusalem Insolito Wine Cask Rum aus der Dominikanischen Republik ist ein spannendes, kreatives Experiment aus der Karibik! Das besondere an diesem Melasserum ist seine dreijährige Reifung in spanischen Rotweinfässern, die zuvor mit Tempranillo belegt waren. Vorher wurde der Rum im Solera-Verfahren gelagert und abschließend mit Matusalem Gran Reserva 15 Solera Rum veredelt.

Ein besonderer Rum mit einer zarten lachsrosa Farbe, fast wie ein Roséwein, der am besten pur genossen wird. Der Geschmack des Matusalem Insolito Wine Cask Rum ist geprägt von Noten wie Vanille, Eichenwürze, Zimt und Früchten.
Eigenschaften:
Herkunft: Dominikanische Republik
Fassreifung: Rotweinfässer mit Tempranillo-Vorbelegung
Aromen: Vanille, Eichenwürze, Zimt, Früchte
Empfohlene Genussart: Pur

 

CHF 48.90

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Matusalem Rum 7 años 7dl

Matusalem 7 Años Solera ist ein authentischer Ausdruck des traditionellen kubanischen Stils und Rum-Erbes. Mit seiner goldenen Farbe, die durch bernsteinfarbene Nuancen bereichert wird, zeichnet sich dieser Rum durch seine außergewöhnliche Qualität und Vielseitigkeit aus.

 

  • Aussehen: Matusalem 7 Años hat eine goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, die Wärme und Tiefe ausstrahlen.
  • Aromen: In der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von süßer Vanille und Karamell, die zum ersten Schluck einladen.
  • Geschmack: Der Gaumen wird von gut integrierten Holznoten verwöhnt, die sich harmonisch mit der Süße von Vanille und dem reichen Geschmack von Karamell verbinden. Die außergewöhnliche Sanftheit macht diesen Rum unwiderstehlich angenehm im Geschmack.
  • Abgang: Der Matusalem 7Años bietet einen ausgeprägten, üppigen Abgang, der sich durch reife Bananentöne und einen süßen Ahornsirup auszeichnet.

 

Matusalem 7 Años ist ein außergewöhnlich vielseitiger Rum, der sowohl pur als auch als Hauptzutat in einer Vielzahl von klassischen und modernen Cocktails genossen werden kann. Durch seine Komplexität und Sanftheit eignet er sich perfekt, um neue Geschmacksnuancen in jeder Kreation zu erkunden.

Das Erbe des kubanischen Rums, ein sensorisches Erlebnis, das Tradition und handwerkliche Qualität zelebriert.

 

CHF 33.90

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Oliver Rums


Presidente Martí

Presidente Marti Rum 15years Solera

Premium Brauner Rum aus der Dominikanischen Republik mit kubanischem Hintergrund, Oliver und Oliver, bis zu 15 Jahre gelagert, Flasche 700ml.

 

 

 

CHF 54.90

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Presidente Marti Rum 19years Solera

Premium Brauner Rum aus der Dominikanischen Republik mit kubanischem Hintergrund, Oliver und Oliver, bis zu 19 Jahre gelagert, Flasche 700ml.

 

Ron Presidente ist ein hochqualitativer Premium-Rum aus dem Hause Oliver und Oliver, der 1995 in Santo Domingo von dominikanischen Maestros Roneros kreiert wurde. Der mehrfach ausgezeichnete Rum feiert den hundertjährigen Todestag des Helden José Julián Martí y Péres. Er war als - el Presidente - bekannt und widmete sein Leben dem Kampf für die Freiheit, der politischen und intellektuellen Unabhängigkeit seines Landes und der Hispano-Amerikaner.

 

Rum Presidente Marti ist ein Blend aus den besten Destillaten Mittelamerikas und der Karibik, gealtert und abgefüllt in den Bodegas Pedro Oliver unter den strengen Qualitätsanforderungen und der Aufsicht der Maestros Roneros. Der exquisite Solera-Rum wird in drei verschieden Abfüllungen hergestellt: 15, 19 und 23 Jahre. Alle Sorten sind ein absoluter Hochgenuss und ein Muss für jeden Rum-Liebhaber.

 

Presidente Marti 19 Años ist sanft, vollmundig und sehr harmonisch.

An der Nase präsentiert er sich fruchtig mit feinen Nuancen von Schokolade und typischen Holznoten. Sein köstlicher Geschmack zeigt im Vordergrund Noten von Vanille, Karamell, Feigen, Kakao, Honig und Eichenholz, gefolgt von einem langen, runden und intensiven Nachklang.

Marti 19 ist ein hochwertiges Destillat, das jeden Rumliebhaber begeistert.

 

 

 

 

CHF 61.90

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Presidente Marti Rum 23years Solera

 

Premium Brauner Rum aus der Dominikanischen Republik mit kubanischem Hintergrund, Oliver und Oliver, bis zu 23 Jahre gelagert, Flasche 700ml.

 

Ron Presidente ist ein hochqualitativer Premium-Rum aus dem Hause Oliver und Oliver, der 1995 in Santo Domingo von dominikanischen Maestros Roneros kreiert wurde. Der mehrfach ausgezeichnete Rum feiert den hundertjährigen Todestag des Helden José Julián Martí y Péres. Er war als - el Presidente - bekannt und widmete sein Leben dem Kampf für die Freiheit, der politischen und intellektuellen Unabhängigkeit seines Landes und der Hispano-Amerikaner.

Rum Presidente Marti ist ein Blend aus den besten Destillaten Mittelamerikas und der Karibik, gealtert und abgefüllt in den Bodegas Pedro Oliver unter den strengen Qualitätsanforderungen und der Aufsicht der Maestros Roneros. Der exquisite Solera-Rum wird in drei verschieden Abfüllungen hergestellt: 15, 19 und 23 Jahre. Alle Sorten sind ein absoluter Hochgenuss und ein Muss für jeden Rum-Liebhaber.

 

Presidente Marti 23 Años Solera

Presidente Marti 23 Jahre, der älteste der Presidente-Serie, ist eine wahre Köstlichkeit.

In seinem raffinierten Bouquet findet man Karamell, Vanille und Eichennoten. Am Gaumen ist er unglaublich weich und bitet ein breites Spektrum von aufeinander abgestimmten Geschmacksnoten an: tropische Früchte, Honig, Rosinen, Vanille, Gewürze und einen Hauch von Tabak. Sein nachhaltiger Abgang ist köstlich süß und geschmeidig.

Ein außergewöhnlicher Rum mit extrem vollem Körper und einer großartigen Geschmacksvielfalt.

 

CHF 69.90

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Cubaney

Cubaney Ron Tesoro 25 Años 70 cl

RON CUBANEY TESORO; 38 % vol. Extra Premium brauner Rum,

25 Jahre in Eichenfässern gelagert, Flasche 700 ml

 

Der Cubaney Tesoro Grand Reserve ist einer der ältesten aus dem

Hause Oliver und Oliver aus der Dominikanischen Republik mit kubanischem Hintergrund.

Durch das Soleraverfahren, seinAlter von 25 Jahren und die Verwendung von ehemaligen Bourbon-,

sowie französischen Weinfässern bringt dieser Rum eine ganze Fülle aufregender Aromen mit sich. Im Kern

sehr dunkel gefärbt, schimmert eine leichte Röte am Rande. In der Konsistenz wirkt er cremig.

Süße Noten von Schokolade, Vanille, Toffee, Honig und Früchten zeichnen den

Tesoro Grand Reserve aus. Geschmacklich steht er der Nase in nichts nach. So findet sich

auch hier eine angenehme Süße, begleitet von Toffee, Bourbonvanille, Kaffee, Schokoladen

und Fassaromen wieder. Ron Cubaney Tesoro Grand Reserve bietet eine große Vielfalt

an Geschmäckern. Er ist sehr kräftig und bleibt noch lange angenehm weich und zart am

Gaumen.

Noch nach Stunden ist der Ron Tesoro zu spüren. Perfekter Genuss wird dem Genießer

geboten. Gerne pur, begleitend mit einer Zigarre, mit ein paar Tropfen Wasser oder ein

paar Minzblättern kann dieser Rum genossen werden.

 

 

CHF 79.90

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Cubaney Ron Exquisito 21 Anos 70 cl

 

RON CUBANEY EXQUISITO; 38 % vol. Premium brauner Rum, 21 Jahre in Eichenfässern gelagert, Flasche 700 ml

 

Ron Cubaney Exquisito Grand Reserve gehört mit zu den ältesten

Produkten von Oliver und Oliver aus der Dominikanischen Republik. 21 Jahre wurde der

Exquisito Grand Reserve nach dem Soleraverfahren gelagert. Dafür wurden amerikanische

Bourbon- und französische Weinfässer ausgewählt. Er hat eine sehr dunkle Farbe

und steckt voller, auf den Genießer wartenden Aromen. Ein süßlicher Duft bestehend aus

Bitterschokolade, Vanille, Honig, Orangen und Holz durchdringt die Nase.

 

Kräftig und trotzdem weich, so bezeichnen sich zwei

seiner grundlegenden Eigenschaften.

 

Gerne wird der Exquisito Grand Reserve pur getrunken, auch in Begleitung einer feinen

dominikanischen Zigarre.

CHF 64.90

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Cubaney Ron Selecto 18 Anos 70 cl

RON CUBANEY SELECTO; 38 % vol. Premium brauner Rum,

18 Jahre in Eichenfässern gelagert, Flasche 700 ml

 

Ron Cubaney Selecto Grand Reserve 18 Años gehört zu den exquisiteren

Produkten der Firma Oliver und Oliver aus der Dominikanischen Republik. Nach

einer Lagerzeit von 18 Jahren in amerikanischen und französischen Eichenfässern der

Bourbon-, und Weinindustrie, besitzt der Selecto Grande Reserve eine dunkle Bernsteinfarbe

und sehr komplexe, ausgewogene Aromen.

 

Auch die ursprüngliche Verwendung der benutzen Fässer und das Soleraverfahren,

sind ausschlaggebend für diese Eigenschaften. In der Nase finden sich süßliche Aromen,

Bitterschokolade, Vanille, Honig, Marzipan und eine leichte Holznote wieder.

Wird er getrunken, entfalten sich sofort Aromen wie dunkle Schokolade und Bourbonvanille.

 

Am Gaumen ist der Ron Cubaney Selecto Grand Reservevsehr weich und mild.

 

Der Selecto Grand Reserve ist für Genießer. Er wird pur oder mit ein-

zwei Minzblättern verfeinert getrunken.

 

CHF 59.90

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Cubaney Ron Estupendo 15 Anos 70 cl

RON CUBANEY GRAN RESEVA; 38 % vol. Premium brauner Rum,

15 Jahre in Eichenfässern gelagert, Flasche 700 ml

 

Mit dem Ron Cubaney Gran Reserva 15 Anos hat die Firma Oliver und

Oliver aus der Dominikanischen Republik einen ausgereiften und komplexen Rum kreiert.

 

Die Lagerung in ausgesuchten amerikanischen bourbon- und französischen Weinfässern

trägt dazu bei, dass neben seiner dunklen, bernsteinähnlichen Farbe, ausgesprochen ausgewogene

Aromen diesen Rum prägen. Das bewährte Soleraverfahren unterstützt die

Herausbildung seiner unverkennbaren Eigenschaften.

 

Düfte von Schokolade, Vanille, Gewürzen und Marzipan finden sich in der Nase wieder.

Parallel dazu, ist der Geschmack facettenreich, mit vielen Geschmacksnoten entfaltet

sich der Ron Cubaney Gran Reserva 15 Anos.

 

Schokolade, Bourbonvanille, Fassaromen und eine leichte Würze durchziehen

den Mundraum. Die typische Süße des Ron Cubaney begleitet bis in den Abgang, welcher

sehr weich und beständig ist.

 

 

CHF 55.90

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